Vidgade vyer vägen vidare

Konklusion

Landets areal av sockerbetor minskar stadigt. Helt enkelt därför att vi behöver allt färre hektar för att fylla vår sockerkvot. Sedan 1995 har sockerskörden i Sverige i snitt ökat med 165 kg
socker per hektar om året. Även antalet betodlare i landet minskar och är nu nere i 1 958 odlare.