Vatten kostar skjortan
Konklusion
Det är hanteringen av vatten som är nyckeln till framgång när det gäller hög renhet och låga lagringsförluster. Artikeln tar upp ett flertal studier och observationer från de senaste åren som alla pekar åt samma håll: Ta med så lite vatten du kan in i stukan och släpp inte in vatten efter det att stukan är lagd!